8 999 002-18-19

Откройте франшизу шаурмы, пиццы и пирогов из дровяной печи

с чистой прибылью 540 000 ₽ в месяц

Уникальный формат

семейное кафе-стритфуд
с ресторанным качеством

До 10 месяцев

Окупаемость

Обучим всему

для успешного ведения бизнеса

Mikolin's — вкусно как дома!
Семейные ценности, воздушное тесто и много начинки

Сохраняем традиционные семейные рецепты

Открыты в каждой детали

Готовим вручную и выпекаем на дровах

15 лет кормим сытной и свежей едой ресторанного уровня

Готовим на открытой кухне, не используем полуфабрикаты и добавляем на 30% больше начинки

Даже тонкое тесто делаем воздушным, а все блюда сохраняют свежесть и сочность долгое время

540 000 ₽

ваша чистая прибыль в месяц

450 ₽

средний чек

4 340

количество чеков

10 месяцев

Окупаемость

Средние ежемесячные показатели в первый год работы

1 953 000 ₽

выручка

Оставьте заявку и получите бесплатный расчет прибыли для своего города

542 000 ₽

чистая прибыль

3 популярных блюда в меню

Эффективная экономика

Следим за отзывами
и качеством обслуживания

Mikolin’s генерирует на 10−15% больше прибыли, чем стандартный киоск с шаурмой, бургерная или доставка пиццы за счет оптимизации себестоимости приготовления всех блюд (мясо на мангале, выпечка из дровяной печи)

Общаемся с гостями
и прислушиваемся к их мнению

Больше,⠀чем просто франшиза шаурмы, вкуснее, чем пицца из доставки

Пиццы с тонким воздушным тестом и авторским томатным соусом

Фирменная шаурма с курицей
из печи или свининой на мангале

Осетинские пироги и выпечка прямиком из дровяной печи

Что вы получаете в составе франшизы

Команда поддержки

Узнайте больше о том, что получают партнеры Mikolin's!

Подготавливаем все необходимое для первой поставки продуктов

Сопровождаем открытие и всю дальнейшую работу вашего заведения

Обучение работников кухни и собственника

Проводим онлайн-обучение и передаем всю технологию управления бизнесом и приготовления

Приезжаем командой открытия и на практике оттачиваем качество блюд под контролем шеф-повара

Маркетинг

Подбор прибыльной локации и помещения

Помогаем занять место с хорошим трафиком и проверкой договора аренды

Передаем адаптированный маркетинговый план с проверенными инструментами

Предоставляем контент для соцсетей и pos-материалы, а также можем вести соцсети за вас

Каждый 2-ой житель города ваш потенциальный клиент

Сколько стоит франшиза

Станьте частью семьи Mikolin’s и зарабатывайте от 6 000 000 ₽⠀чистой прибыли в год

Целевая аудитория семейного кафе Mikolin's — 16-55 лет (53% населения) за счет комплексного меню, которое удовлетворяет вкусовые потребности гостей (мясо с мангала, шаурма, бургеры, пироги, пицца)

Источник — Росстат

до 4 300 000 ₽

600 000 ₽ для первых партнеров

540 000 ₽

650 000 ₽

9 месяцев

Инвестиции

Паушальный взнос (включен в инвестиции)

Средняя чистая прибыль в 1-й год

Средняя чистая прибыль со 2-го года

Окупаемость